recettes salade homard

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Concombres marinés aux piments et champignons noirs

Salade de concombres marinés dans un mélange de pâte de piment, d'huile de sésame et de vinaigre balsamique, accompagnée de champignons noirs. Cette entrée est typique de la cuisine macanaise.

30mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 13 votes )

Concombres marinés aux piments et champignons noirs, les recettes de nos chefs

Cordon bleu gratiné au parmesan, sauce crème et salade verte

Des cordons bleus gratinés au four et servis avec une sauce très onctueuse à la crème, au fromage et aux tomates confites.

Intermédiaire

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 128 votes )

Cordon bleu gratiné au parmesan, sauce crème et salade verte, les recettes de nos chefs

Parmentier de saumon à la noisette, jeunes pousses de salade

Saumon cuit au four, émietté puis mélangé à de petits légumes sautés, le tout recouvert d'une écrasée de pommes de terre à la ciboulette et accompagné de jeunes pousses de salade.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 23 votes )

Parmentier de saumon à la noisette, jeunes pousses de salade, les recettes de nos chefs

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne, salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

Tartare de saumon cru et saumon fumé assaisonné à la moutarde à l'ancienne et yaourt, salade de haricots verts frais au vinaigre de framboise et pignons de pin grillés.

Facile

25mn