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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Sala Homard
Des samoussas croquants de confit de canard accompagnés d'une salade acidulée composée d'haricots verts, de pommes Granny et d'échalotes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 54 votes )

Une recette simple qui peut se préparer la veille : la rencontre entre les agrumes et la légère amertume des endives.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 26mn
26mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Une salade de pâtes enrobées de ricotta et d'épinards "tombés" à l'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 123 votes )

Des sardines entières grillées, fumées au dernier moment au romarin frais et accompagnées de fenouils compotés et crus en salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 19mn
19mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 121 votes )

Salade de Farfalle aux bâtonnets de surimi, le tout avec une sauce cocktail faite maison.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 298 votes )


Les célebres balls de canard farcies de cantal du food truck Le Canard Huppé.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Des filets de daurade couverts d'une chapelure aux herbes et servis avec une salade de pousses d'épinard au curry et aux poivrons. Très frais, très vert, un plat savoureux et léger !
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Un tartare de filet de saumon cru assaisonné de wasabi et de graines de sésame, accompagné de germes de luzerne et de betterave et présenté en verrine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 117 votes )

Viande de boeuf en burger (salade, tomate, cheddar et cornichons), accompagnée de potatoes aux épices cajuns et d'une sauce ketchup maison.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 125 votes )

Salade de fruits d'été coupés en tout petits dés, liée à la pulpe de mangues et servie avec une mousse de framboise réalisée à l'aide d'un siphon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 65 votes )