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Salade de lentilles, courgettes grillées et miettes de feta à la menthe

Une salade de lentilles accompagnée de carotte et de céleri, servie avec des courgettes grillées et des miettes de feta à la menthe. Cette salade est assaisonnée de vinaigrette citron.

Facile

10mn

30mn

5mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 299 votes )

Salade de lentilles, courgettes grillées et miettes de feta à la menthe, les recettes de nos chefs

Salade de mozzarella pimentée, roquette, asperges et huile de basilic

Une salade estivale chic, colorée et savoureuse : un plaisir pour les végétariens.

30mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 149 votes )

Salade de mozzarella pimentée, roquette, asperges et huile de basilic, les recettes de nos chefs

Salade de chorizo au fromage de chèvre,un carpaccio de betterave, radis confits

Salade de chorizo et chèvre, avec un carpaccio de betterave cuite et quelques radis braisés.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 42 votes )

Salade de chorizo au fromage de chèvre,un carpaccio de betterave, radis confits, les recettes de nos chefs

Salade de lentilles et légumes rôtis, vinaigrette épicée à la tomate

Une salade de lentilles, au potimarron, oignon rouge, poivron et courgettes, rôtis, servie avec une vinaigrette épicée au piment, à l'ail et à la tomate.

Facile

20mn

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 136 votes )

Salade de lentilles et légumes rôtis, vinaigrette épicée à la tomate, les recettes de nos chefs

Gambas poêlées au piment d'Espelette, étuvée de poireaux, crème d'épinard

Gambas cuites à la poêle, servies avec des poireaux cuits à la cocotte avec de l'huile d'olive. Une sauce à base de pousses d'épinard vient accompagner ce plat.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 144 votes )

Gambas poêlées au piment d'Espelette, étuvée de poireaux, crème d'épinard, les recettes de nos chefs

Salade d'avocat et crevettes

De fines tranches d'avocat moulées dans un bol puis garnies d'un mélange de crevettes et de dés d'avocat, le tout assaisonné de mayonnaise au ketchup et de ciboulette ciselée.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 2489 votes )

Salade d'avocat et crevettes, les recettes de nos chefs

Salade niçoise traditionnelle

La salade niçoise validée par le syndicat d’initiative de Nice ! Il n'existe pas une recette unique, mais le point commun est un assaisonnement uniquement à l'huile d'olive et des légumes crus (qui peuvent varier selon les saisons).

Facile

25mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 811 votes )

Salade niçoise traditionnelle, les recettes de nos chefs

Salade de fraises, poivre et basilic

Un carpaccio de fraises relevé de poivre moulu et de feuilles de basilic frais.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 46 votes )

Salade de fraises, poivre et basilic, les recettes de nos chefs

Salade fraîche de radis

Un méli-mélo de radis, de sucrine, de citron confit et de courgettes jaunes assaisonné d'huile d'olive, de vinaigre balsamique blanc et de thym-citron, pour une entrée tout en fraîcheur et en légèreté.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 127 votes )