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Régimes alimentaires
 Sala Pois Chiche
Voir vidéo Voir vidéo Caesar Salad aux aiguillettes de volailles
La recette de la traditionnelle 'Salade César' et surtout de la sauce à base d'anchois frais, de jaune d'oeuf et de parmesan. A la place des croûtons, nous utilisons ...
Note des internautes : Note : 4.0 ( 586 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment faire des copeaux de parmesan - Comment préparer de l'ail - Comment préparer des salades

Une salade colorée et rafraîchissante, relevée d'herbes fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 105 votes )

Salade de pois chiches à l'orientale servie avec un pain pita.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 5 votes )

Un carpaccio de fraises relevé de poivre moulu et de feuilles de basilic frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Une salade à l'inspiration du sud-ouest, à déguster dans un verre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )


Une soupe de pois secs cuisinés à l'ail et servis avec des vermicelles.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 2h30mn
2h30mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Une salade de poireaux cuits accompagnés d'un effiloché de boeuf cuit au bouillon.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3h
3h
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

L'huile d'excellence de la gastronomie marocaine, simplement associée à une salade de poivrons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 17 votes )

Des cubes de poires agrémentés de thym frais et assaisonnés d'une vinaigrette sucrée à la framboise.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )

Des poivrons parfumés au thym mélangés à une vinaigrette à la moutarde et à des cubes de chorizo grillés, de l'échalote ciselée, du persil haché et de la roquette.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )


Des gambas entourées de feuille de brick et dorées à la poêle avec des pois chiches sautés aux pousses d'épinards et de l'houmous aux fèves.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn