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Régimes alimentaires
 Sala Pois Chiche
Une délicieuse salade grecque dans une feuille de laitue. Le régime crétois en une seule bouchée légère !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Une délicieuse tarte aux poires recouverte d'un onctueux mélange au chocolat.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 234 votes )

Une recette de notre partenaire viande Socopa ! Un pavé de boeuf VBF mariné accompagné d'une salade batavia et de coeur de laitue, de poires rôties au miel, de champignons de Paris sautés, servi avec un croustillant au roquefort et noix, et assaisonné d'une vinaigrette au vinaigre balsamique et huile de noix.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn

La véritable salade Marseillaise en version palace avec du thon frais, des anchois marinés et de la roquette.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Une salade de radis et de lentilles tièdes accompagnés de légumes croquants, une vinaigrette bien relevée à la moutarde et du fromage de chèvre frais.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )


Une poire cuite dans un sirop vanillé, vidée et farcie d'une sauce au caramel et de petits croûtons de brioche, servie avec un espuma poire.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 53 votes )

Homard poché assaisonné d'une vinaigrette au citron, asperges vertes et copeaux de radis
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Des boulettes frites de pois chiches aux herbes fraîches et aux diverses épices.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 8h
8h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 289 votes )

Poire pochée au vin rouge épicé, chantilly citron vert, chocolat chaud et crumble de fruits secs
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Salade composée de roquette, de sucrines, et de pommes de terre accompagnées d'avocat et de saumon gravelax.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )