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Régimes alimentaires
 Sala Pois Chiche
Une salade de pommes de terre roseval avec des oignons rouges, du jambon fumé et des dés de tomme de Savoie, assaisonnée d'une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 80 votes )

Un méli-mélo de salade et de betteraves rouges et jaunes parfumées d'huile d'olive à la menthe. Un contraste de textures et de goûts.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 113 votes )

Une caille désossée avant d'être cuite et un toast de terrine en losange sur un pain de campagne, le tout servi et présenté comme une salade retour de chasse.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 70 votes )

Un duo de textures pour cette recette simple mais très spectaculaire : de fines lamelles de poires crues intercalées entre des tranches de poires pochées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 250 votes )

Une salade de pousses d'épinards, de pommes crues et de crevettes roses, relevée d'une vinaigrette au citron.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 68 votes )


Une salade sucrée-salée très croquante réalisée avec du chou rouge et du chou blanc crus, des morceaux de pommes et de fruits secs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 114 votes )

Salade de mâche aux pommes, éclats de noix et huile de noix agrémentée de pépites de roquefort.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 225 votes )

Une salade de légumes crus et marinés accompagnée de fruits frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 214 votes )

Une salade de lentilles accompagnée de carotte et de céleri, servie avec des courgettes grillées et des miettes de feta à la menthe. Cette salade est assaisonnée de vinaigrette citron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 298 votes )

Une délicieuse recette de saison avec ces pointes d'asperges, poireaux pochés et œufs à la coque aromatisés à la sauge et servie avec un filet d'huile de noix.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 120 votes )