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Régimes alimentaires
 Sala Blé
Un muffin aromatisé à la fève tonka et garni de myrtilles.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Un vrai plat végétarien qui a de la saveur !! Ici, le chef a mariné et cuit les choux-fleurs entiers, au four. Puis les accompagne de sauce raita, une sauce à base de yaourt, de concombre et de piment. Et bien sur un peu de quinoa en salade tiède.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )

Un beau pavé de cabillaud bien rôti, une purée de panais onctueuse crémée et vanillée, servi avec une salade assaisonnée de vinaigrette à la passion.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 20 votes )

Des petits dés de daurade royale crue, assaisonnés de citron vert et d'huile d'olive, accompagnés d'un bouquet de salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 47 votes )

Un sandwich à l'américaine garni d'un filet de poisson mariné, de salade et de ketchup.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )


Voici la recette des petits pains individuels à burger à base de farine et de semoule de blé fine
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )

De belles asperges blanches cuites à l'anglaise et servies en salade avec des dés de fromage filé italien fumée : la scamorza et de jeunes pousses croquantes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 60 votes )

Des rouleaux de printemps réalisés avec des galettes de riz farcies avec une tranche de truite fumée, une feuille de salade verte, des bâtonnets de concombre et de carottes, des lamelles d'avocat, quelques pousses de soja , des cacahuètes hachées et de la menthe fraîche. Les rouleaux sont servis avec une base de cacahuètes, de sauce soja et de lait de coco, mixés.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Un sandwich libanais très parfumé à base de poulet mariné et salade sur un pain pita roulé
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 62 votes )

Des petites galettes de pain souples aromatisées au fenouil, garnies de tranches de jambon blanc et de salade croquante, et assaisonnées d'une sauce fromagère.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )