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Régimes alimentaires
 Sala Crabe
Brochette de volaille croustillante, accompagnée d'une sauce Caesar et de délicieux coeurs de salade croquante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Un boudin de volaille farci de foie gras et poché dans une eau frémissante, accompagné d'une salade de champignons.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Sur deux cercles de pâte feuilletée, une farce est réalisée à partir de thon au naturel, le tout parfumé et relevé de citron, vinaigre balsamique, parmesan, herbes de Provence, curry et noix de coco râpée. Le tout servi avec un bouquet de salade à l'huile d'olive citronnée.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Souris d'agneau cuites dans un jus épicé, émiettées dans une verrine puis recouvertes d'une fine purée de pommes de terre et d'une salade d'herbes fraîches.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Un tartare frais et iodé, toute la délicatesse de la mer mélangée avec le brut de la terre.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )


Les incontournables petites crêpes moelleuses, servies avec une salade de fruits et une crème chantilly parfumée à la vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 5 votes )

Un filet de bar mariné au sel puis taillé comme un carpaccio, qui accompagnera une salade de jeunes pousse du jardin et de légumes croquants.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Véritable taboulé oriental à base de blé concassé, garni de dés de tomates et d'oignons, ainsi que d'herbes fraîches finement coupées.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

Brochette de tomates cerises et de mozzarella : un délice avec une petite salade de saison.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Rouleau de riz à sushi dans une feuille d'algue, farci d'un tartare de boeuf aux anchois et d'une salade de petits pois à la menthe.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )