recettes salade boulgour
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Une entrée légère et parfumée, composée de boulgour et de lamelles de légumes crus assaisonnés à l'huile d'argan.
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Pastèque et melon, fraîcheur d'été au basilic et chèvre frais.
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Différents légumes sautés à l'huile d'olive et assaisonnés de miel, de cumin et de vinaigre balsamique, servis avec des gambas en kadaïf.
20mn
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Comme dans les grands palaces : l'alliance de la Romaine croquante et de la volaille croustillante, le tout servi avec une sauce crémée à base d'anchois et de câpres.
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Une salade de pommes de terre originale de par sa couleur.
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La salade niçoise revisitée qui réunit les meilleurs ingrédients du sud de la France en version crue et cuite.
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Une belle aile de raie saisie à la poêle et servie en salade avec du citron et des câpres.
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Une salade rapide avec un poisson très goûteux et une vinaigrette citronnée.
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Une recette de pâtes en forme de petits noeuds, agrémentées en salade avec des filets de poulet confits au vinaigre balsamique.
20mn
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Une salade d'endives légèrement piquante et sucrée, agrémentée de noix de Saint-Jacques poêlées.
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