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Régimes alimentaires
 Sainte-Maure
Voir vidéo Feuilletés de pousses d'épinard au macis et au Sainte-Maure
Feuilletés aux pousses d'épinard, au macis et au Sainte-Maure.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )
Feuilletés de pousses d'épinard au macis et au Sainte-Maure, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Cannelloni fromage de chèvre frais et pesto d'épinard
Grosses pâtes (cannelloni) farcies d'une crème de chèvre frais, servies avec une sauce pesto de pousses d'épinard.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 244 votes )
Cannelloni fromage de chèvre frais et pesto d'épinard, les recettes de nos chefs
Tartine de chèvre chaud et tomates confites
Avec cette recette de tartines croustillantes et fondantes, réalisez une entrée en toute simplicité.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )
Tartine de chèvre chaud et tomates confites, les recettes de nos chefs
Papillote de cabillaud "tomatenade", poivrons et parfum de chèvre
Une papillote de cabillaud originale qui vous fera prendre l'accent du Sud...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 18mn
18mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )
Papillote de cabillaud
Lasagne au fromage de chèvre
Réalisez des lasagnes, garnies d’une fondue de poireaux et de tranches de fromage de chèvre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 89 votes )
Lasagne au fromage de chèvre, les recettes de nos chefs
Papillote de cabillaud au Sainte-Maure, asperges vertes aux poivrons rouges
Papillote de cabillaud au Sainte-Maure garnie d'asperges et poivrons rouges cuits à cru.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )
Papillote de cabillaud au Sainte-Maure, asperges vertes aux poivrons rouges, les recettes de nos chefs
Galette chèvre et miel
Une crêpe à base de farine de sarrasin, garnie de chèvre de Sainte-Maure, de miel et de cerneaux de noix.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 283 votes )
Galette chèvre et miel, les recettes de nos chefs
Carpaccio de pastèque à la menthe, mangue et fromage frais
Fines lamelles de pastèque et de fromage frais marinés accompagnés de mangue et parfumés à la menthe
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )
Carpaccio de pastèque à la menthe, mangue et fromage frais, les recettes de nos chefs
Gaspacho de légumes frais, sucette de Sainte-Maure en persillade
Gaspacho de légumes et herbes fraîches, accompagné de petites sucettes apéritives au chèvre de Sainte-Maure et parfumées d'une persillade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 59 votes )
Gaspacho de légumes frais, sucette de Sainte-Maure en persillade, les recettes de nos chefs
Papillote de saumon au Saint-Maure, julienne de légumes croquants
Pavé de saumon relevé d'un fromage de chèvre (Sainte-Maure) et servi sur une julienne de légumes (carotte, radis noir, courgette), le tout cuit en papillote.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 90 votes )
Papillote de saumon au Saint-Maure, julienne de légumes croquants, les recettes de nos chefs