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Sablé Chocolat
Tarte au Chocolat noir Côte d'Or
Une belle tarte à base d'une pâte sucrée croustillante et une ganache au chocolat noir moelleuse.
30mn
25mn
30mn
Mousse au chocolat à la pistache, caviar d'aubergines à la cardamome
Mousse de chocolat accompagnée de pistaches torréfiées et d'un caviar d'aubergine relevé de cardamome.
30mn
1h10mn
1h
Velouté chocolat blanc au curry
Le velouté de chocolat blanc peut être surprenant avec une longueur en bouche de curry. Chacun est libre d'adapter son curry pour cette recette dans la pure tradition indienne
15h
0mn
1h
Mousse au chocolat minute au piment d'Espelette, nougatine de noix
Une mousse au chocolat minute au piment d'Espelette, accompagnée d'une fine nougatine aux noix.
20mn
5mn
15mn
Les pains au chocolat
Les pains au chocolat ou chocolatine selon les régions est la gourmandise idéale pour le petit déjeuner ou le goûter des petits et des grands.
2h15mn
25mn
1h
Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
Une crème au chocolat coulée dans une verrine, surmontée d'un sablé et d'une mousse onctueuse et légère aux noisettes.
Intermédiaire
30mn
20mn
40mn
Note des internautes :
(
19
votes )
Biscuits à la cannelle pour le café
Des biscuits sablés à la cannelle aux formes originales pour décorer vos tasses à café !
Facile
15mn
10mn
1h
Note des internautes :
(
245
votes )
Carrés feuilletés à la ganache au chocolat, caramel aux baies roses
Pâte feuilletée croustillante farcie d'une ganache chocolat et d'un caramel aux baies roses.
Facile
20mn
30mn
30mn
Note des internautes :
(
6
votes )
Biscuit Sacher
Le biscuit Sacher est une base de biscuit au chocolat et à la pâte d'amande : c'est le secret des entremets fondants et moelleux.
Facile
20mn
8mn
0mn
Note des internautes :
(
212
votes )
Petits pains viennois au chocolat
Cette pâte permet de faire aussi bien des baguettes que des boules individuelles.
30mn
15mn
2h35mn
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