recettes sabayon mascarpone
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Une fleur en pâte à tuile garnie d'une crème légère au mascarpone, aux framboises et à l'eau de rose.
30mn
8mn
0mn
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Dans une verrine, le fameux dessert avec une mousse mascarpone au sirop et morceaux de griottes et des éclats de lunettes à la myrtille
10mn
0mn
30mn
Un croque-monsieur croustillant et moelleux garni de saumon fumé et d’une crème au mascarpone, au citron vert, à la ciboulette et au piment d’Espelette.
5mn
4mn
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Une tranche de brioche finement étalée puis roulée avec du saumon fumé et de la pomme, de la crème de mascarpone et du miel de lavande.
5mn
2mn
0mn
Une tarte brisée aux fraises sur une base de chantilly au mascarpone parfumée à la violette, avec quelques feuilles de menthe.
35mn
15mn
15mn
Courgette boule farcie au jambon blanc, à l’ail, au basilic et au pain grillé, accompagnée d’une polenta au mascarpone et servie avec une sauce acidulée aux tomates fraîches.
20mn
25mn
0mn
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Un éclair fourré avec une crème caramel à base de caramel au beurre salé et de mascarpone avec un glaçage au fondant caramel.
30mn
45mn
12h
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Une délicieuse sauce blanche à base d'oignon doux, de mascarpone et de bouillon de légume.
Simple et onctueuse, elle enrobera idéalement un plat de pâte.
10mn
15mn
0mn
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Un gâteau au yaourt décoratif pour les fêtes avec une crème de mascarpone à la vanille et à l'orange.
20mn
15mn
30mn
Prune rôtie au caramel et déglacée au vin de myrte, servie avec un sabayon au mascarpone.
30mn
0mn
0mn
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