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 Sabayon Mascarpone
Une pâte à pizza maison à base de farine de riz et de tapioca, garnie de sauce tomate, de tranches de saumon mariné et de quenelles de mascarpone à l'aneth et au citron confit.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Un risotto parfumé au bouillon de homard et au safran, agrémenté d'une fricassée de gésiers au foie gras et au homard et accompagné d'une crème au parfum de truffe.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

L'alliance entre les pommes caramélisées et un sabayon mousseux au mascarpone, surmonté d'un croquant aux spéculoos
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 62 votes )

Des cubes de mangue cuits dans une sauce au caramel, accompagnés d'un crumble et d'un sabayon froid au mascarpone.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 13 votes )

Compotée de figues aux framboises, sablé à la fleur de sel et sabayon mascarpone.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )


De belles figues pochées dans un vin parfumé au romarin puis gratinées avec un sabayon.
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Biscuits à la cuillère imbibés de café et crème légère au mascarpone.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )

Fraises nature caramélisées avec un sabayon à base d'oeufs et de sucre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un classique... mais pas tant que ça ! Un gâteau à base de biscuits, de crème onctueuse au mascarpone et de fruits de saison.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Tube de tuile parfumé à l'orange, garni de dés d'ananas et de mangues, puis recouvert d'une crème mousseline au mascarpone et au citron vert.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )