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Sabayon Framboise
Panna cotta rose-framboise et litchi
Crème gélifiée réalisée avec du Saveur Framboise Béghin Say, parfumée à la rose et accompagnée de litchis.
Intermédiaire
15mn
5mn
1h
Note des internautes :
(
74
votes )
Crème sabayon au citron
Une crème de base à la saveur citron, idéale pour garnir des macarons ou décorer d'autres petits biscuits.
Facile
25mn
10mn
1j 6h
Note des internautes :
(
27
votes )
Financier framboise et compotée de framboises
Un biscuit moelleux et gourmand parfumé à l'amande, et une compote acidulée de framboises.
Facile
10mn
25mn
0mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Macaron framboise et crème légère à la rose
Un mariage subtil entre l'eau de rose et les framboises entre deux coques de macarons.
Intermédiaire
1h
15mn
15mn
Note des internautes :
(
8
votes )
Financier framboise, compotée de tomates cerise confite au miel
Une mignardise moelleuse accompagnée d'une compote de tomates cerise confites au miel et vinaigre de tomate.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
17
votes )
Macaron framboise et crème légère au beurre et à la rose
Un macaron à base de meringue française, à la framboise et à l'eau de rose.
30mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
7
votes )
Sorbet framboise et basilic
Un sorbet de fruit aromatisé, idéal pour se rafraîchir après un bon repas.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
31
votes )
Fraises et framboises en gelée de basilic, fins feuilletés
Un mix de fraises et de framboises marinées au basilic servies sur une gelée translucide au jus de fruits cuit, accompagnées de petits feuilletés roulés dans le sucre.
Facile
15mn
45mn
1h
Note des internautes :
(
2
votes )
Ganache framboise
Une délicieuse recette de ganache pour garnir et décorer des bonbons au chocolat ou des macarons.
Intermédiaire
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
126
votes )
Purée de framboises
La recette de la purée de framboises, base indispensable pour les sorbets, les mousses framboise...
Facile
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
543
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