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Régimes alimentaires
 Sabayon Framboise
Crème gélifiée réalisée avec du Saveur Framboise Béghin Say, parfumée à la rose et accompagnée de litchis.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 74 votes )

Une crème de base à la saveur citron, idéale pour garnir des macarons ou décorer d'autres petits biscuits.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1j 6h
1j 6h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Un biscuit moelleux et gourmand parfumé à l'amande, et une compote acidulée de framboises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 18 votes )

Un mariage subtil entre l'eau de rose et les framboises entre deux coques de macarons.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Une mignardise moelleuse accompagnée d'une compote de tomates cerise confites au miel et vinaigre de tomate.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 17 votes )


Un macaron à base de meringue française, à la framboise et à l'eau de rose.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Un sorbet de fruit aromatisé, idéal pour se rafraîchir après un bon repas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 31 votes )

Un mix de fraises et de framboises marinées au basilic servies sur une gelée translucide au jus de fruits cuit, accompagnées de petits feuilletés roulés dans le sucre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Une délicieuse recette de ganache pour garnir et décorer des bonbons au chocolat ou des macarons.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 126 votes )

La recette de la purée de framboises, base indispensable pour les sorbets, les mousses framboise...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 543 votes )