recettes sabayon framboise
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Un délicieux dessert aux fruits préparé avec des framboises et des amandes en poudre.
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Recette de smoothie à la banane, à la framboise et au lait de coco.
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Meringue au chocolat garnie de chantilly et de framboises fraîches.
35mn
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Poire entière à la cannelle rôtie au four et accompagnée d'un sabayon chaud au café et au cognac.
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Une verrine de framboises prises dans une gelée d'hibiscus et surmontées d'une mousse légère à la vanille.
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Une charlotte estivale composée de biscuits à la cuillère, d'une mousse de framboises et d'un cœur gélifié de mûres aromatisé à la violette.
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De gros dés de pomme sautés, quelques tuiles croustillantes aux amandes et une mousse onctueuse au fromage blanc.
30mn
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La recette traditionnelle des après-midi gourmands revue avec une note acidulée et plus légère.
30mn
1h
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Des framboises surgelées mixées avec un sirop infusé au basilic.
5mn
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Des magrets de canard cuits longuement côté peau, accompagnés d'une sauce à la framboise et de légumes taillés finement et sautés.
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