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Tout roule dans nos recettes de roulés ! Préparation facile, recettes variées, résultat délicieux... Pourquoi ne prépare t-on pas des recettes de roulés plus souvent ? Nous vous proposons aujourd'hui plus de 30 recettes de roulés qui plairont sans aucun doute à vos amis les plus critiques ! Essayez par exemple cette recette de roulé de foie gras au vin rouge ou cette recette de roulé de bœuf et huîtres en tartare, pour un apéritif qui sera de toute façon réussi !

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Rouleau de légumes au curry

Des rouleaux de pâte filo croustillants, garnis de légumes et cuits au four, accompagnés d'une sauce au yaourt épicée.

Intermédiaire

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 62 votes )

Rouleau de légumes au curry, les recettes de nos chefs

Feuilletés orientaux

Roulé de merguez et purée de poivrons dans une pâte feuilletée parsemée de graines de cumin.

15mn

20mn

15mn

Note des internautes :

( 42 votes )

Feuilletés orientaux, les recettes de nos chefs

Rouleaux de poulet coriandre menthe, épis de mais au citron vert

Des filets de poulet farcis de coriandre et de menthe fraiche servis avec des épis de mais pochés et badigeonnés de beurre au citron vert.

15mn

20mn

0mn

Rouleaux de poulet coriandre menthe, épis de mais au citron vert, les recettes de nos chefs

Rouleau de sole aux billes de légumes au beurre demi sel

Des filets de sole montés en rouleaux avec des billes de légumes au beurre demi sel et une sauce au vin blanc.

19mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 9 votes )

Rouleau de sole aux billes de légumes au beurre demi sel, les recettes de nos chefs

Rouleau de printemps mangue et menthe

Un dessert frais mais délicatement relevé : des bâtonnets de mangue assaisonnés de piment d’Espelette et agrémentés d'une feuille de menthe, le tout enveloppé dans une galette de riz.

Facile

20mn

0mn

30mn

Note des internautes :

( 97 votes )

Rouleau de printemps mangue et menthe, les recettes de nos chefs

ichef pro : Omelette roulée aux fines herbes

Une omelette simple, présentée roulée et agrémentée de fines herbes aromatiques.

5mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 4 votes )

ichef pro : Omelette roulée aux fines herbes, les recettes de nos chefs

Rouleaux de printemps à la truite fumée, sauce aux cacahuètes

Des rouleaux de printemps réalisés avec des galettes de riz farcies avec une tranche de truite fumée, une feuille de salade verte, des bâtonnets de concombre et de carottes, des lamelles d'avocat, quelques pousses de soja , des cacahuètes hachées et de la menthe fraîche. Les rouleaux sont servis avec une base de cacahuètes, de sauce soja et de lait de coco, mixés.

25mn

0mn

Note des internautes :

( 8 votes )