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recettes riz poivron

Découvrez toutes les recettes de riz aux poivrons de nos chefs ! Des recettes simples et savoureuses à déguster en famille ou entre amis !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Riz Poivron
Voir vidéo Voir vidéo Quesadillas mexicains au poivron rouge, avocat, et chorizo
De fines tortillas de mais garnies de poivrons rouges, crème d'avocat, chorizo et manchego et ensuite grillés à la poêle. Un vrai régal à l'apéritif!
Note des internautes : Note : 4.5
215 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer des herbes fraîches - Comment préparer un avocat

Voir vidéo Voir vidéo Roulade de sole, riz aux poivrons
Filet de sole roulé cuit façon meunière (c'est-à-dire avec un jus de citron), accompagné d'un riz parfumé aux poivrons rouge, vert et jaune.
Note des internautes : Note : 4.0
623 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment fileter un poisson en 4 filets - Comment ciseler des échalotes

Voir vidéo Voir vidéo Poulet basquaise et riz pilaf
Un beau poulet fermier découpé à cru et sauté en cocotte avec des poivrons et tomates compotés et servi avec un véritable riz pilaf moelleux et parfumé.
Note des internautes : Note : 4.5
990 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment ciseler des oignons - Comment découper une volaille à cru - Comment saisir à la poele une viande

Filet de sole roulé cuit façon meunière (c'est-à-dire avec un jus de citron), accompagné d'un riz parfumé aux poivrons rouge, vert et jaune.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 42 votes )

Des poivrons entiers farcis de riz parfumé au curcuma, de petits pois et de morceaux de poulet marinés au thym et au citron.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )


Fines lamelles de boeuf sautées au wok avec des graines de sésame et des feuilles de coriandre, accompagnées de riz parfumé par des poivrons rouges.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2mn
2mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Poivrons cuits au four et farcis d'un riz pilaf aux raisins.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Une lotte piquée au chorizo, poêlée et cuite au four, accompagnée de pommes de terre sautées et de poivrons confits à l'huile d'olive, le tout servi avec des chips d'ail dorées et une sauce au vinaigre de Xérès/huile d'olive. Une recette ensoleillée qui sent bon le pays basque !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 366 votes )

Filets de poulet épicés à la mexicaine aux poivrons et oignons nouveaux, accompagnés d'un riz vert aux herbes fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Une brochette marinée aux senteurs créoles et asiatiques, accompagnée d'un riz basmati au poivron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )


Un clafoutis salé et légèrement piquant, pour une entrée originale !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Des filets de rouget juste saisis, servis avec des poivrons verts fondants relevés au chorizo.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Un bouillon de palourdes rafraîchissant, accompagné de tranches de chorizo croustillantes, de poivrons, de persil et de citron.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )