recettes riz au lait

Découvrez des recettes de riz au lait très appétissantes dans cette rubrique. Préparez votre recette de riz au lait en toute sérénité grâce à la sélection des Chefs et à leur connaissance des bonnes alliances. Recettes de riz au lait nature, vanille ou aux fruits rouges, vous aurez le choix de la couleur et du goût ! Mais le résultat, pour les puristes ou les novices, sera de toute façon délicieux.
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Régimes alimentaires
 Riz Au Lait
Une salade composé simple et goûteuse agrémentée de thon, d'herbe et d'olive.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 12mn
12mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Saumon mariné coupé en fines lamelles, piqué sur du bambou puis grillé, servi avec une sauce Satay à base de beurre de cacahuète, pâte de curry, lait de coco, épices et citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )

Riz à sushi roulé dans une feuille d'algue, farci de crudités.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 360 votes )

Filet de sole roulé cuit façon meunière (c'est-à-dire avec un jus de citron), accompagné d'un riz parfumé aux poivrons rouge, vert et jaune.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 92 votes )

Un wok de gambas aux petits légumes croquants cuits dans un punch léger au gingembre et au lait de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 117 votes )


Un gâteau de riz caramélisé à l'ancienne, onctueux et parfumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2796 votes )

Un saumon parfumé grâce à une marinade aux épices et au yaourt, accompagné d'un riz tendre, moelleux et parfumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 25mn
25mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )

Un mélange de crème liquide et de lait d'amande pris comme une pannacotta. Elle est surmontée d'une émulsion à la praline rose et de bâtonnets de brioche façon pain perdu.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )

Un flan à cuire à la vapeur pendant quelques minutes, dans un wok ou un cuit-vapeur.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 15 votes )

Crème moelleuse au lait de coco, caramélisée au sucre roux. Dessert typique de Macao
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )