recettes riz au lait

Découvrez des recettes de riz au lait très appétissantes dans cette rubrique. Préparez votre recette de riz au lait en toute sérénité grâce à la sélection des Chefs et à leur connaissance des bonnes alliances. Recettes de riz au lait nature, vanille ou aux fruits rouges, vous aurez le choix de la couleur et du goût ! Mais le résultat, pour les puristes ou les novices, sera de toute façon délicieux.
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Régimes alimentaires
 Riz Au Lait
Un gâteau de riz caramélisé à l'ancienne, onctueux et parfumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2951 votes )

Un saumon parfumé grâce à une marinade aux épices et au yaourt, accompagné d'un riz tendre, moelleux et parfumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 25mn
25mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )

Un mélange de crème liquide et de lait d'amande pris comme une pannacotta. Elle est surmontée d'une émulsion à la praline rose et de bâtonnets de brioche façon pain perdu.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 73 votes )

Un flan à cuire à la vapeur pendant quelques minutes, dans un wok ou un cuit-vapeur.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Crème moelleuse au lait de coco, caramélisée au sucre roux. Dessert typique de Macao
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 36 votes )


Des nouilles de riz épaisses juste réhydratées et assasionnées avec des bok choy rôtis à la poêle et des gambas sautées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Filet de poulet cuit avec des fruits exotiques et du lait de coco. Ce curry est accompagné de riz basmati.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 165 votes )

Petits pains briochés moelleux, idéals pour le goûter avec de la confiture.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3h30mn
3h30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 420 votes )

Des gambas pochées dans un bouillon épicé au lait de coco garni de pommes vertes et pommes de terre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 162 votes )

Riz garni de poulet et d'oeuf sautés au wok, relevé d'arômes thaïlandais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1443 votes )