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Régimes alimentaires
 Risotto Aux Asperges
Pointes d'asperges vertes avec un crumble au parmesan, chips de lard fumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 270 votes )

Un riz rond et moelleux, parfumé au parmesan et accompagné de champignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 23mn
23mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 111 votes )

Un risotto moelleux associé à des légumes printaniers et des supions fraîchement poêlés.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Moelleux et ferme, le riz carnaroli dans toute sa splendeur, accompagné de gambas juste saisies.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 611 votes )

Un plat de riz italien typique, garni de calamars, gambas et moules.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 377 votes )


Le traditionnel risotto crémeux, parfumé aux morilles et aux copeaux de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 352 votes )

Un risotto garni de beignets d'artichauts violets au safran et de chips de jambon de pays.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 26 votes )

Un risotto végétarien à base de riz italien, de bouillon parfumé aux pistils de safran.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Un risotto accompagné de lamelles de poulet et d'une garniture à base de poivrons.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Un risotto crémeux relevé au chorizo et agrémenté de pointes de ciboulette.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )