recettes ris de veau

Retrouvez toutes nos recettes de ris de veau. Des recettes élaborées par des chefs et sélectionnées pour vous. Piochez parmi nos recettes et sélectionnez la meilleure recette de ris de veau.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Ris Veau
Une recette traditionnelle chinoise de poisson cuisiné dans une sauce à l'aigre-douce.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Une délicieuse recette de sauté de porc au curry et à la pomme granny-smith, le tout accompagné d'un riz parfumé à la badiane.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 8mn
8mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 22 votes )

Soufflé de ricotta, parmesan et gruyère cuit dans une tomate évidée.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Filet mignon de veau servi avec des asperges gratinées et une poêlée de girolles avec des gnocchi au citron.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 25 votes )

Lamelles de rognons de veau aux oignons, aux champignons et aux lardons, accompagnées d'une purée de pommes de terre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )


Lotte juste saisie, accompagnée d'un risotto parfumé au chorizo et servie avec un coulis.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )

De petits cubes de porc revenus avec de l'ail, du gingembre, des oignons, des tomates et des pousses d'épinards et une sauce crémeuse aux épices colombo, le tout accompagné d'un riz basmati aux graines de cumin.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Risotto accompagné de petits pois et servi avec un pavé de bar juste saisi.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des queues de gambas cuites dans une sauce parfumée aux épices et au lait de coco, accompagnées d'un riz étuvé à la compotée de pommes.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Recette sud-américaine de poulet agrémenté d'un coulis de mangues mûres et accompagné de riz cuit au lait de coco.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 21 votes )