recettes rillettes de porc
Ajouter
Une presa de porc ibérique saisie fortement à la plancha et dont la cuisson est terminée dans un bouillon à l'inspiration asiatique.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 36 votes )
( 36 votes )
Une recette rustique et savoureuse de rôti cuit au four avec du lard et des pommes de terre.
25mn
45mn
10mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 86 votes )
( 86 votes )
Mignon de porc glacé avec un caramel de chicorée, servi avec une garniture de terroir, des sifflets de poireaux cuits doucement avec des pommes de terre en cocotte.
10mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 12 votes )
( 12 votes )
Le rôti de porc Orloff est un rôti coupé en tranches dans lequel on intercale des tranches d'emmental et de lard.
25mn
45mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 127 votes )
( 127 votes )
Un plat français traditionnel, adapté avec des produits du Nord-Pas-de-Calais.
25mn
25mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 4 votes )
( 4 votes )
Tranches d'échine de porc marinées à la Clairette de Die puis poêlées, accompagnées de sucrines et de pétales de poivrons snackés à l'huile d'olive.
20mn
10mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 9 votes )
( 9 votes )
Morceau rare et savoureux du jambon du porc, légèrement mariné et accompagné de larges rondelles de courgettes au paprika fumé.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 164 votes )
( 164 votes )
Des travers de porc marinés dans une sauce barbecue faite maison puis cuits au gril ou au barbecue.
10mn
30mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 24 votes )
( 24 votes )
Une recette traditionnelle de mijoté de porc aux accents asiatiques tirant vers le sucré-salé.
25mn
1h10mn
0mn
Une brochette de porc marinée au citron, au gingembre et au rhum.
25mn
25mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 7 votes )
( 7 votes )