Un entremet avec une base de banane cake, de bananes flambées au rhum et d'une ganache chocolat au lait.
Un entremet généreux alliant le chocolat et la banane !
Un velouté à base de banane, de lait entier, de sucre et de glace à la vanille, le tout mixé et accompagné de bananes caramélisées et flambées au rhum ambré.