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Régimes alimentaires
 Raviole Légumes
Verrine de mousseline de légumes inspirée de la potée lorraine, accompagnée de dés de saucisses de Morteau grillés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Une délicieuse salade ensoleillée aux légumes grillés qui régalera les grandes tablées estivales.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 156 votes )

Une tourte gourmande aux légumes du soleil et au bacon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 133 votes )

Une recette simple et légère : des filets de sole aux tomates confites et une julienne de légumes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 23mn
23mn
Temps de cuisson : 13mn
13mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 61 votes )

Poulet à l'américaine, légumes croquants en beignet cuits à la friture. La volaille est accompagnée d'une sauce acidulée à base de fond brun de volaille tomaté et d'une réduction de vin blanc, vinaigre, échalote et poivre en mignonnette.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )


Des morceaux de gambas et de petits légumes pris dans un fumet de gambas gélifié à l’agar-agar. Servi avec un coulis de betterave cuite infusé au poivre de Sichuan.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h

Gazpacho Alvalle accompagné d’une tartine de houmous ou houmous sur pain Pita, surmonté de légumes grillés au BBQ ou à la poêle, graine de chia et graines germées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Un plat à base de riz pilaf, de moules, de poulet et de légumes, aux saveurs espagnoles et estivales. Cette recette a été réalisée avec le Four Induction 6ème Sens Whirlpool.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 60 votes )

Sandwich chaud bresaola et mozzarella accompagnés de légumes croquants façon pickles et de jeunes pousses accompagnés d'une vinaigrette à la framboise et crème de balsamique.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

De beaux pavés de cabillaud cuits à la vapeur avec un sauté de petits légumes et une véritable sauce hollandaise aux herbes fraiches.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 17 votes )