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Régimes alimentaires
 Raviole Légumes
Ravioles garnies de gambas et de gingembre frais, accompagnées d'un bouillon de volaille crémé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Une raviole sucrée cuite dans un bouillon de coco, qui surprendra vos convives...
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Apprenez à façonner une raviole au chèvre frais accompagnée d'un gaspacho relevé aux épices.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h20mn
1h20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

De délicieuses bouchées de poisson à la coriandre dans une pâte à raviole, servies avec une sauce chili aigre-douce légèrement pimentée.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Faites une pâte fraîche au cacao pour réaliser les ravioles, avec un sirop corsé au café en sauce d'accompagnement.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Grosses ravioles garnies de morceaux de foie gras frais de canard, pochées et parfumées à l'huile de truffe blanche, accompagnées d'un bouillon de volaille crémeux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 14 votes )

Ravioles de foie gras pochées et parfumées de truffe, émulsion de crème de champignons au vin jaune.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Ravioles à la farce de langoustines, accompagnées d'une réduction faite à base de carcasses.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 160 votes )

Découvrez le pliage des ravioles en forme de tortellini, et réalisez un velouté mousseux aux coraux de Saint-Jacques. Une bonne recette pour épater ses invités !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 102 votes )

Fine raviole de foie gras parfumée à l'huile de truffe blanche, servie sur une émulsion goûteuse de champignons au vin jaune.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 41 votes )