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Raviole de jambon de pays et chèvre frais, pesto et roquette

Raviole de chèvre et de jambon cru servie avec un pesto de basilic, de la roquette et des tomates confites.

Note des internautes :

( 1446 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment pocher des œufs - Comment monter des ravioles - Comment connaitre et identifier les piments - Comment connaitre et identifier les aromates - Comment tailler en dés - Comment cuire des ravioles ou des ravioli

Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes

Ravioles fraîches et parfumées, cuites dans un jus aux légumes croquants.

Intermédiaire

25mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 155 votes )

Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes, les recettes de nos chefs

Raviole de chèvre frais, riviera de légumes niçois

Une élégante raviole garnie de morceaux de chèvre frais et cuite dans un bouillon de volaille, puis disposée sur un lit de légumes crus et marinés.

Facile

30mn

4mn

0mn

Note des internautes :

( 23 votes )

Raviole de chèvre frais, riviera de légumes niçois, les recettes de nos chefs

Raviole de chèvre, crème de petits pois rafraichi

Raviole de fromage frais de chèvre, servi avec une crème froide de petits pois.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 2 votes )

Raviole de chèvre en vapeur d'épices, gaspacho de tomates variées

Apprenez à façonner une raviole au chèvre frais accompagnée d'un gaspacho relevé aux épices.

Intermédiaire

1h20mn

5mn

Note des internautes :

( 5 votes )

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Ravioles au chèvre frais et citron confit, vinaigrette à la carotte

Une petite raviole de fromage de chèvre parfumée au citron confit, pochée dans un bouillon d'épices douces et servie avec une vinaigrette à la carotte.

30mn