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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Raisin
Voir vidéo Voir vidéo Caille aux raisins, fine purée de brocolis
Des cailles cuites entières en ragoût avec des raisins et quelques lardons fumés, accompagnées d'une fine purée de brocolis.
Note des internautes : Note : 4.5
435 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment emincer - Comment préparer un brocoli

Voir vidéo Voir vidéo Jardin raisin, citron coco
Un dessert ultra leger et plein de fraicheur à base de sponge cake, lemon curd et de la mousse coco.
Note des internautes : Note : 4.0
404 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment zester un citron - Comment utiliser un siphon - Comment fouetter de la crème

Voir vidéo Voir vidéo Filet de volaille coco curry, pommes, amandes et raisins secs
Un filet de volaille pané dans de la poudre de curry et de la poudre de coco, cuit grâce à la fonction Chef menu Volaille du four à micro-ondes Crisp de Whirlpool.
Note des internautes : Note : 5.0
194 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment tailler en batonnet - Comment paner - Comment frire des éléments panés - Comment utiliser correctement un four

Des rillettes fondantes, originales et rapides à réaliser. Râbles de lapin pochés dans un bouillon aromatique, mixés avec du beurre et un peu de bouillon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )

Des raisins juste saisis dans un caramel parfumé aux framboises, accompagnant une boule de sorbet.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )


Des muffins moelleux aux raisins secs, une recette idéale pour le goûter des enfants !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 71 votes )

Traditionnel pain aux raisins garni de crème pâtissière et de raisins secs au rhum.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h20mn
1h20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 108 votes )

Le croquant d'une meringue garnie de raisins frais caramélisés.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 48mn
48mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Une tarte gourmande à base de pâte feuilletée garnie de crème de mascarpone et de poudre d'amande, agrémentée de zestes de clémentines et de raisins noirs.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Un grand classique de la cuisine française : des cailles cuites en ragoût avec des raisins et des lardons fumés, le tout accompagné d'une fine purée de céleri.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 23mn
23mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 56 votes )


Une bouchée fondante et sensuelle qui excitera tous vos sens.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 22mn
22mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 1h40mn
1h40mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Poêlée de raisins chauds au parfum d'Italie : idéal pour finir un repas copieux.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Des cailles cuites entières en ragoût avec des raisins et quelques lardons fumés, accompagnées d'une fine purée de brocolis.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 22 votes )