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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Raisin
Un coeur moelleux de ganache au rhum et un enrobage croquant.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )

Turbot farcie d'une pilée de raisin et accompagné d'asperges vertes et blanches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 13mn
13mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Dégustez ce gratin de pâtes garnies de légumes et de raisins blonds.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Canapé de pain de mie complet alliant la saveur fumée du canard et la fraîcheur du raisin.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Le riz au lait au sirop d'agave, une manière de sucrer sans avoir peur de grossir.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )


Une couronne des Rois parfumée à l'extrait d'amande amère et aux raisins.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )

Des tranches de pain trempées dans du lait de poule à la cannelle puis colorées au beurre et flambées à l'armagnac. Un coulis de raisins et framboises au vinaigre accompagne la dégustation.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Tranche de pain de campagne imbibée d'un mélange oeuf-lait-porto puis dorée à la poêle, surmontée d'une escalope de foie gras poêlée et accompagnée de raisins tièdes au vinaigre balsamique réduit.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 9 votes )

Un plat tout en douceur et très léger pour l'hiver : des carottes sucrées aromatisées à l'anis qui s'accordent parfaitement avec du poisson.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Un maki revisité à la mode du sud-ouest avec des produits typiques tels que le canard.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )