recettes ragout agneau
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Navarin d'agneau aux pommes de terre
Morceaux d'agneau et de pommes de terre cuits en même temps en ragoût dans une sauce onctueuse légèrement tomatée.
Ce que vous allez apprendre :
Comment cuire en ragout à brun - Comment cuisson à l'anglaise des pommes de terre
Morceaux d'agneau et de pommes de terre cuits en même temps en ragoût dans une sauce onctueuse légèrement tomatée.
30mn
2h
0mn
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Morceaux d'agneau et de légumes cuits en même temps en ragoût printanier.
18mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 74 votes )
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Carré d'agneau rôti dans un beurre parfumé au thym et à l'ail, servi avec un ragoût de fèves et de petits pois au lard et à la tomate, le tout accompagné d'une galette croustillante à la farine de pois chiches.
30mn
35mn
0mn
Note des internautes :
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Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un ragoût à l'agneau.
20mn
1h20mn
0mn
Note des internautes :
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( 57 votes )
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Cuisson rapide au wok : de délicieux morceaux d'agneau parfumés aux pignons et à l'huile de sésame.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
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Carré d'agneau habillé de pluches de persil plat et rôti au four, accompagné de poivrons rouges confits à l'oignon.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 140 votes )
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Une épaule d'agneau désossée et ficelée, assaisonnée de romarin puis rôtie au four.
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 296 votes )
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Un gigot d'agneau rôti aux épices orientales, accompagné d'une semoule aux fruits secs.
20mn
45mn
1j
Note des internautes :
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( 146 votes )
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La recette express de sauté d'agneau : agneau cuit dans un bouillon parfumé à la tomate et au vin blanc, servi avec une cocotte de légumes.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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( 238 votes )
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Une épaule d'agneau confite au four, accompagnée d'une compotée de courges cuite au four et parfumée au curcuma.
20mn
1h
0mn
Note des internautes :
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( 149 votes )
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