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Régimes alimentaires
 Ragout Agneau
Un carré d'agneau rôti accompagné de haricots vert, surmonté d'un crumble à base de fèves de cacao grillées. Jus d'agneau au chocolat.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Filet d'agneau rôti avec de la cardamome, polenta moelleuse et petits légumes printaniers.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Carré d'agneau rôti avec une croûte à la menthe, accompagné d'une semoule aux herbes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Côtelettes d'agneau sautées, accompagnées d'une sauce aux olives et au citron, et servies avec un wok de poivrons juste confits à la ciboulette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des cubes d'agneau piqués sur une branche de romarin, colorés à la poêle et déglacés avec un mélange de miel et de sauce soja, puis relevés de gingembre frais.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )


Agneau cuit dans un bouillon parfumé à la tomate et au ras el hanout.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 52 votes )

Tous les parfums se mélangent dans ce plat typiquement oriental.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Rouleau de riz à sushi dans une feuille d'algue, farci de lanières d'agneau, radis et citronnelle, puis cuit aller-retour.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des cubes de gigot colorés en cocotte puis cuisinés aux carottes et aux poireaux.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 17mn
17mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Un fond de base de la cuisine française, avec des parures d'agneau.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5h
5h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 62 votes )