recettes ragout agneau
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Sauté d'agneau cuit dans une sauce sucrée-salée à base de lait de coco et de fruits, accompagné d'une semoule de blé à la mangue.
15mn
20mn
5mn
Note des internautes :
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( 35 votes )
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Ragoût de légumes pimentés à la cacahuète. C'est la version végétarienne d'un grand classique de la cuisine africaine.
15mn
40mn
0mn
Des boulettes à base de viande d'agneau hachée légèrement épicée servies avec un bouillon parfumé et des légumes de saison.
Une recette savoureuse aux saveurs exotiques !
20mn
30mn
0mn
Une tranche de gigot piqué à l'ail, rôti et glacé au jus accompagné d'endives braisées au jus d'agneau et d'un jus d'agneau tranché à l'ail.
50mn
4h
1h
Un délicieux hachis parmentier d'agneau relevé avec une chapelure en persillade.
20mn
1h
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 179 votes )
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Côtelettes d'agneau sautées et accompagnées d'une sauce aux olives, dés de citron et herbes fraîches.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 2 votes )
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Sauté de gigot d'agneau à l'huile d'olive, aux pignons de pin, à la coriandre et au vinaigre de Xérès, accompagné d'une semoule moelleuse.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 10 votes )
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Épaule d'agneau cuite en cocotte avec des épices à l'orientale, accompagnée de pommes de terre "tournées" au safran.
40mn
1h
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 75 votes )
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Épaule d'agneau de lait confite à la sarriette et cuite au four.
15mn
2h
45mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 14 votes )
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Filet d'agneau recouvert d'une farce verte au persil plat et à l'estragon, ficelé dans de la crépine.
1h
6mn
5mn
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
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