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Régimes alimentaires
 Quinoa
Voir vidéo Voir vidéo Boulettes de quinoa et spaghetti de courgettes
Des boulettes végétales moelleuses à base de quinoa et de fromage frais relevée aux herbes fraiches et servies avec des 'spaghetti' de courgettes sautées à l'huile ...
Note des internautes : Note : 4.0 ( 495 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment ciseler des oignons - Comment ciseler des herbes - Comment etuver ou poeler un légume

Voir vidéo Voir vidéo Pavé de saumon à la vapeur de gingembre, bok choy et quinoa à la crème de coco
De beaux pavés de saumon cuits à la vapeur avec des lamelles de gingembre et des petits choux bok choy et servi avec du quinoa à la crème de coco.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 610 votes )Voir les avis sur cette vidéo

Voir vidéo Voir vidéo Assiette vitaminée
Une assiette composée de potiron rôti, quinoa et chou chinois braisé.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 249 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer un chou chinois - Comment braiser des choux

Quinoa cuit à l'étuvée, assaisonné de curry et de fromage râpé et servi avec un filet de poulet rôti à la poêle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 246 votes )

Une belle salade vitaminée à base de quinoa cuit dans du thé Détox Brésilienne Palais des Thés infusé à froid avec une vinaigrette au thé.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn


L’origine du Buddha Bowl viendrait de son apparence, un bol bien rempli qui rappelle le ventre rebondi du Bouddha. C'est un bol complet qui sert de repas composé essentiellement de légumes et de céréales
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1 vote )

Un risotto original à base de quinoa et d'asperges vertes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 263 votes )

Le plein de nutriments et de fraîcheur avec un riz des Incas fondant et une salade de pamplemousse. Un dessert sans gluten...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Un quinoa cuit comme un risotto, lié au fromage de chèvre frais et accompagné de gambas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Une salade de quinoa, tagliatelles de courgettes et truite tout en fraîcheur parfumée à la coriandre
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 37 votes )


Une salade fraîche de quinoa, coriandre et tomates cerises, assaisonnée d'une vinaigrette à base de jus d'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Recette fraîche mettant en avant le quinoa riche en protéines.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )

Quinoa cuit comme un risotto, servi avec des gambas confites au sirop d'agave et au gingembre et une petite salade de fenouils croquants à l'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )