recettes pour apéritif dinatoire

Consultez notre dossier de recettes pour apéritif dinatoire. Vous organisez un apéritif, il vous faut donc régaler vos convives, il serait fâcheux de les laisser sur leurs faims. Préparez donc feuilletés , verrines salées, canapés et bouchées et rendez vos réceptions inoubliables. Consultez les idées recettes de nos Chefs et réussissez à coup sûr votre apéritif dinatoire.

Recettes pour apéritif dinatoire, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 Pour Apéritif Dinatoire
Voir vidéo Samoussa de poulet épicé
Farce de poulet épicée et placée dans une feuille de brick pliée en triangle puis cuite à l'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1233 votes )
Samoussa de poulet épicé, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
Chèvre frais travaillé à l'huile d'olive, accompagné d'une purée de tomates séchées et de fruits secs, le tout servi en verrine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 364 votes )
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Omelette roulée au saumon fumé et aux olives
Une omelette moelleuse et cuite parfaitement, farcie d'une garniture à base de faisselle, de saumon fumé, d'olive et d'échalote.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 75 votes )
Omelette roulée au saumon fumé et aux olives, les recettes de nos chefs
Picatas de dinde à la sauge et potiron
Une escalope de dinde garnie de feuilles de sauge puis roulée et accompagnée d'une purée de potiron.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )
Picatas de dinde à la sauge et potiron, les recettes de nos chefs
Mini kebab d'agneau en brochette façon tajine d'abricot
Des cubes d'agneau marinés dans une sauce épaisse à l'abricot et cannelle, puis grillés en brochettes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )
Mini kebab d'agneau en brochette façon tajine d'abricot, les recettes de nos chefs
Bouchées à la reine
La recette traditionnelle des bouchées à la reine, une spécialité de Lorraine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 636 votes )
Bouchées à la reine, les recettes de nos chefs
Mini-cocotte de brandade
Recette traditionnelle de brandade servie en mini-cocotte, idéale pour un cocktail.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 1.0 ( 7 votes )
Mini-croissant de saumon aux graines de pavot
Mini-croissant salé à base de pâte feuilletée, fourré au saumon fumé et parsemé de graines de pavot, à déguster à l'apéritif.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )
Mini-croissant au pistou
Mini-croissant à base de pâte feuilletée avec du pistou (ou sauce basilic au parmesan).
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )
Mini-croissant anchois et olives
Mini-croissant à base de pâte feuilletée à la tapenade (purée d'olives et anchois).
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )