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Régimes alimentaires
 Poulet Citron
Tranches de ris de veau poêlées, aromatisées aux 5 épices et au citron, accompagnées de légumes poêlés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 84 votes )

Les 'Biscotti' sont des biscuits secs à deux cuissons : 'bis' pour deux et 'cotto' pour cuisson. Ces biscuits sont garnis d'amandes hachées et sont parfumés aux zestes de citron. Délicieux trempés dans un chocolat chaud !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Recette traditionnelle au poulet et aux poivrons cuits dans un flan à base d'oeufs et de crème, sur une pâte croustillante.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 54 votes )

Du jus de mangue gélifié à l'agar-agar puis taillé en cubes et rafraîchi avec des zestes de citron vert.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Concombre mixé avec du lait, du fromage blanc, de la menthe et de la glace au citron vert. Ce smoothie est servi dans un verre à cocktail avec une brunoise de concombre.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 23 votes )


Délicieux carré d'agneau en chapelure de citron, courgettes, fenouil et oignons poêlés.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

De délicieuses tagliatelle au poulet avec des notes provençales.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Papillotes de moules à la crème parfumées au curry et au citron confit au sel, cuites sur les braises d'un feu de bois.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des canapés de gambas parfumées à la citronnelle et au gingembre, frits et accompagnés de sauce soja vinaigrée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Pain de mie surmonté de chair de crabe assaisonnée de jus de citron, de ciboulette, d'échalotes et d'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15h
15h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )