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Régimes alimentaires
 Poulet Citron
Des filets de poulet poêlés vivement, nappés de vinaigre balsamique réduit et agrémentés d'échalotes, servis avec une semoule cuite dans un bouillon, parfumée à la menthe fraîche et accompagnée de légumes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Des brochettes de poulet à base de tiges de romarin accompagnées d'un riz à la tomate. A cuire au four ou au barbecue.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Des brochettes de volaille accompagnées de dés de tomates, de courgettes, d'aubergines et de poivrons poêlés et liés à la tapenade de tomates et d'olives.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Des ailerons de poulet marinés dans une sauce barbecue maison aux herbes de Provence puis fortement grillés au four.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 54 votes )

Une brunoise de mangue au zeste de citron vert accompagnée d'un cigare en feuille de pâte filo garni d'une ganache chocolat noir et d'une chantilly parfumée à la noix de coco.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )


Une délicieuse recette à base de volaille et de légumes mijotés, le tout parfumé au piment et aux épices.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 19 votes )

Un poulet assaisonné de paprika puis cuit grâce à la vapeur de légumes racines (carottes, radis, panais) gardés croquants grâce à une cuisson en papillote.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Une tarte au citron avec un biscuit cheesecake sans cuisson, le tout accompagné d'une meringue italienne.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Un filet de poulet coloré à la poêle et terminé au four, accompagné d'une poêlée de champignons cuisinés à la moutarde à l'ancienne.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Tarte de mangue légèrement caramélisée recouverte de pâte feuilletée, accompagnée d'un sorbet chocolat maison.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )