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Régimes alimentaires
 Poulet Au Vin Jaune
Tranches de foie de veau cuites au vinaigre de cidre, pommes de terre écrasées au fouet.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 19 votes )

Une recette savoureuse (et peu onéreuse) de délicieux ailerons de poulet marinés puis cuits au barbecue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 73 votes )

Thon rouge mariné aux saveurs de vinaigre balsamique, de romarin et d'ail, cuit en aller-retour au barbecue et accompagné d'un riz Vénéré étuvé aux tomates cerises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )

Un hamburger aux saveurs indiennes avec un suprême de volaille haché assaisonné de curry et de tandoori, rafraîchi avec une salade d'herbes et servi avec une salade de concombre à la menthe.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Une galette de maïs garnie de légumes et de poulet mariné au curry et au gingembre.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )


Une recette originale, la découpe perpendiculaire à l'os du bréchet permet de laisser apparaitre l'os en forme de [t] qui donnera son nom à cette recette originale. Le blé est ici travaillé en cuisson courte qui permet de lui conserver toute sa saveur. les oignons et le parmesan ajoute une note aromatique à cette céréale.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Réalisez une pizza simple à base de poulet, de purée de tomates fraîches et de tomates cerises, le tout agrémenté de gorgonzola et la roquette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Pilons de volaille grillés au four avec un mélange d'épices et de citrons confits, servis avec une purée de panais et de pommes de terre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Un tajine de poulet très frais aux herbes odorantes, agrémenté de pois chiches fondants et d'olives.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )

Un plat de poisson très rafraîchissant et une manière originale et rapide de cuire les aubergines en les gardant très moelleuses.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )