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Régimes alimentaires
 Poulet Au Vin Jaune
Le classique des sauces de base : une émulsion de vinaigre et d'huile avec une pointe de sel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 3mn
3mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 45 votes )

Une vinaigrette fruitée à base de jus de fruits réduit, montée à l'huile d'olive et parfumée au sésame.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

La réalisation d'une vinaigrette légère et acidulée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 54 votes )

Réalisez une vinaigrette originale émulsionnée aux saveurs japonaises.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Réalisez une vinaigrette alliant la fraîcheur des herbes à la saveur des épices.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )


Poulet cuit avec une tranche de bleu de Bresse et accompagné d'un jus au porto et d'épinards.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Une recette de poulet à la tomate, à l'ail et aux poivrons cuit longuement au four.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h35mn
1h35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 22 votes )

Vinaigrette à la truffe, idéale pour accompagner un plat de fête.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Vinaigrette au soja et au gingembre, idéale pour assaisonner une salade de gambas ou pour mariner un poisson cru.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Vinaigrette au vinaigre de Xérès et à l'huile d'argan, légèrement relevée avec de l'ail.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )