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Régimes alimentaires
 Poulet Au Vin Jaune
Des pilons de poulet poêlés et cuits dans du vin blanc, une recette servant aussi bien d'entrée que de tapas.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Recette de ma grand-mère pour réaliser un vin de noix maison.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Recette traditionnelle de ma grand-mère pour réaliser un vin de pêche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 104 votes )

Poulet de Bresse cuit lentement à l'étouffée dans une croûte de sel, servi avec un riz basmati parfumé au beurre d'herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 15h
15h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Poulet truffé accompagné d'un gratin de pommes fruits et céleri-rave et d'une sauce à la truffe.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )


Un poulet délicatement parfumé au citron, cuit dans un bouillon et accompagné de carottes et d'oignons glacés.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Filets de poulet épicés à la mexicaine aux poivrons et oignons nouveaux, accompagnés d'un riz vert aux herbes fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Recette sud-américaine de poulet agrémenté d'un coulis de mangues mûres et accompagné de riz cuit au lait de coco.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 20 votes )

Lanières de filet de poulet en sauce asiatique au soja, au gingembre et au sésame.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 14 votes )

Suprême de volaille enveloppé dans des tranches de pancetta, servi sur un lit de chou braisé, accompagné de pommes de terre grenaille rôties et d'une sauce au vin blanc et à l'estragon.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )