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Régimes alimentaires
 Poulet Au Vin Jaune
Un pavé de quasi de veau rôti à basse température, une garniture de grenailles, de carottes confites et d'asperges au beurre, le tout servi avec une vinaigrette d'herbes fraîches.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 23 votes )

Du blanc de poulet au pesto de roquette et au comté roulé dans un papier alimentaire puis poché. Accompagné de tagliatelles fraîches au beurre tout simplement.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

De délicieux petits roulés de jambon italien et de mozzarella agrémentés d'une vinaigrette au jus de citron.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1 vote )

Gigolettes de lapin contisées au chorizo accompagnées d'une piperade de poivrons rouges et jaunes cuits avec de l'ossau-iraty
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn

rables de lapin braisés au four avec les oignons rouges et du vin blanc accompagnés de choux vert caramélisé au beurre demi-sel.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn


Une verrine de fromage de buffle et de tomates cerises rehaussée d'une pointe de vinaigre balsamique et agrémentée de quartiers de tomates cerises.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )

Un biscuit moelleux de semoule imbibé d'un sirop au citron jaune, surmonté de rubicon de pamplemousse rose et d'une vinaigrette au citron vert, huile d'olive et thym frais.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

roulés de tranches de truites fumées garni de bâtonnets de concombre, carottes et pomme Royal Gala assaisonnés d'une vinaigrette aux agrumes
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

bouchée feuilletée garnie de noix de pétoncles et de mogettes dans une sauce crémée au vin blanc.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Une superposition de légumes cuisinés à l'huile d'olive : caviar d'aubergines aux pignons de pin et à la coriandre, poivrons jaunes, tomates confites et courgettes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )