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recettes poulet au vin jaune

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Papillote translucide du sud-ouest aux pimientos, vinaigrette au piment d'Espelette

Papillote translucide nouvelle génération de canard confit, cuite avec des pimientos et accompagnée d'une vinaigrette au Xérès.

Facile

30mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 4 votes )

Papillote translucide du sud-ouest aux pimientos, vinaigrette au piment d'Espelette, les recettes de nos chefs

Saumon mariné à la fleur de sel aux épices grillées, gelée de vin à l'aneth

Des morceaux de filet de saumon parfumés et marinés, nappés d'une gelée de réduction de vin blanc à l'aneth.

Facile

20mn

5mn

1h30mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 21 votes )

Saumon mariné à la fleur de sel aux épices grillées, gelée de vin à l'aneth, les recettes de nos chefs

Financiers salés, tomate cerise confite au miel et au vinaigre

Un biscuit "riche" et une compote de tomate cerise confite au miel et vinaigre de tomate.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 28 votes )

Financiers salés, tomate cerise confite au miel et au vinaigre, les recettes de nos chefs

Filet de canette grillé, haricots verts frais au vinaigre de Xérès

Filet de canette poêlé et servi avec un chutney de mangue et une salade de haricots verts, champignons de Paris et pignons de pin.

Facile

45mn

0mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 4 votes )

Filet de canette grillé, haricots verts frais au vinaigre de Xérès, les recettes de nos chefs

Tarte fine aux champignons, duxelles à l'huile de noisette, vinaigrette persillée

Sur un rond de pâte feuilletée, de fines tranches de champignons de Paris marinées dans une vinaigrette persillée et accompagnées d'une duxelles de champignons à l'huile de noisette.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 65 votes )

Tarte fine aux champignons, duxelles à l'huile de noisette, vinaigrette persillée, les recettes de nos chefs

Effeuillé d'endives aux noix, tartare de saumon et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

Découvrez une entrée originale et simple, alliant finesse et force avec sa vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 73 votes )

Effeuillé d'endives aux noix, tartare de saumon et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne, les recettes de nos chefs

Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry

Un filet de volaille farci de châtaignes, de foie gras et de fruits secs, accompagné d'une purée de patates douces et d'une vinaigrette au curry, miel et huile d'olive.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 55 votes )