recettes potiron
Découvrez toutes les recettes de potiron de nos Chefs : crème de potiron, cake au potiron, purée de potiron... Le potiron se prête très bien à la réalisation de crèmes. Outre les soupes, nos Chefs vous proposent des recettes de potiron toutes plus délicieuses les unes que les autres, des recettes au potiron sucrées comme salées qui vous permettront de varier vos repas.
Recettes potiron, les dossiers recettes associés
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Cake au potiron qui sera parfait pour les fêtes d'Halloween.
15mn
20mn
10mn
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Une recette appétissante, dans laquelle les saveurs franches et délicates se marient harmonieusement en donnant vie à un plat très tentant.
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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Le risotto traditionnel au potiron et pancetta, servi avec une chips de pancetta croustillante.
40mn
30mn
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( 125 votes )
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Un velouté de potiron servi avec des queues de langoustines rôties à l'huile d'olive et surmontées d'une mousse légère au corail d'oursin.
30mn
30mn
0mn
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( 49 votes )
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Un potage crémé de potiron, un oeuf poché, des brisures de châtaigne et de jambon croustillant.
30mn
38mn
0mn
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( 175 votes )
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Un soufflé qui change, à préparer en automne à la saison des potirons.
15mn
25mn
0mn
Note des internautes :
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( 134 votes )
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Une crème automnale à base de potiron, garnie de châtaignes cuites... parfaite par grand froid !
10mn
20mn
0mn
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( 142 votes )
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Chaussons en pâte feuilletée avec une garniture de potiron, de pommes et de pignons de pin.
10mn
35mn
10mn
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( 23 votes )
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Une crème épaisse à base de potiron, accompagnée d'une chantilly au curry et de lanières de saumon fumé.
45mn
0mn
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Note des internautes :
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( 165 votes )
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Un mariage subtil et original : les noix sont incisées pour être farcies de lamelles de magret fumé.
20mn
35mn
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Note des internautes :
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( 112 votes )
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