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Régimes alimentaires

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 Porc Moutarde

Mignon de porc à la moutarde et aux champignons de Paris

Une façon simple et savoureuse de cuire le porc en lui conservant tout son moelleux. L'accompagnement est à ...
Note des internautes :  Note
( 12 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 12mn

Temps de repos
 0mn


Sauté de porc à la moutarde, carottes au lard fumé

Petits morceaux de filets mignons de porc rôtis à la poêle, servis avec des carottes fondantes aux saveurs ...
Note des internautes :  Note
( 18 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 25mn

Temps de cuisson
 30mn

Temps de repos
 0mn


Médaillons de porc à la moutarde à l'estragon et Penne

Médaillons de filet de porc sautés à la moutarde, accompagnés d'une sauce à base d'échalotes et de ...
Note des internautes :  Note
( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 10mn

Temps de cuisson
 20mn

Temps de repos
 0mn


Sauté de porc à la moutarde de Dijon et aux cornichons

Filet mignon de porc rôti à la poêle, servi avec des carottes et des oignons nouveaux glacés à brun.
Note des internautes :  Note
( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Palette de porc à la moutarde à l'ancienne, embeurrée de ...

Une pièce de porc rôtie entière avec de la moutarde à l'ancienne et du vin blanc, servie avec une ...
Note des internautes :  Note
( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 15mn

Temps de cuisson
 1h30mn

Temps de repos
 0mn


Médaillons de porc 'petit forestier', crème moutardée et ...

Des médaillons de porc badigeonné de moutarde cuit dans une sauce crémeuse à base de vin blanc ...
Note des internautes :  Note
( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 14mn

Temps de cuisson
 20mn

Temps de repos
 5mn


Mignon de porc sauce 2 moutardes, mousseline de ...

Des tranches de filet mignon de porc à la moutarde, accompagnées d'une purée très onctueuse au ...
Note des internautes :  Note
( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 25mn

Temps de cuisson
 20mn

Temps de repos
 0mn


Médaillons de porc à la moutarde, penne à l'estragon

Médaillon de filet mignon de porc, poêlé puis recouvert de moutarde et grillé au four. Accompagné d'un ...
Note des internautes :  Note
( 4 votes )

Temps de préparation
 30mn

Temps de cuisson
 0mn

Temps de repos
 0mn


Mignon de porc, sauce bière et moutarde

Un filet mignon de porc accompagné d'une sauce à la bière et à la moutarde.
Note des internautes :  Note
( 15 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation
 10mn

Temps de cuisson
 15mn

Temps de repos
 0mn


Mignon de porc en croûte de moutarde, haricots verts ...

Médaillons de filet mignon de porc agrémentés d'une croûte de chapelure aux deux moutardes, accompagnés ...
Note des internautes :  Note
( 6 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation
 20mn

Temps de cuisson
 15mn

Temps de repos
 0mn