recettes porc moutarde
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Une façon simple et savoureuse de cuire le porc en lui conservant tout son moelleux. L'accompagnement est à base de riz complet délicatement parfumé.
15mn
12mn
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( 156 votes )
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Petits morceaux de filets mignons de porc rôtis à la poêle, servis avec des carottes fondantes aux saveurs fumées.
25mn
30mn
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( 110 votes )
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Des tranches de filet mignon de porc à la moutarde, accompagnées d'une purée très onctueuse au céleri-rave.
25mn
20mn
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( 45 votes )
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Médaillons de filet de porc sautés à la moutarde, accompagnés d'une sauce à base d'échalotes et de tomates, servis avec des Penne à l'huile d'olive.
10mn
20mn
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( 90 votes )
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Filet mignon de porc rôti à la poêle, servi avec des carottes et des oignons nouveaux glacés à brun.
30mn
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( 18 votes )
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Une pièce de porc rôtie entière avec de la moutarde à l'ancienne et du vin blanc, servie avec une embeurrée de choux verts.
15mn
1h30mn
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( 59 votes )
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Des médaillons de porc badigeonné de moutarde cuit dans une sauce crémeuse à base de vin blanc accompagné d'un riz aux épices cuit à l'étuvé et une poêlée de champignons forestier.
14mn
20mn
5mn
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( 68 votes )
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Un plat traditionnel du Sud-Ouest dans lequel la pluma ibérique est mise en valeur par la force de la piperade.
20mn
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Note des internautes :
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( 31 votes )
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Médaillon de filet mignon de porc, poêlé puis recouvert de moutarde et grillé au four. Accompagné d'un wok de penne aux tomates et échalotes parfumées à l'estragon.
30mn
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( 25 votes )
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Un filet mignon de porc accompagné d'une sauce à la bière et à la moutarde.
10mn
15mn
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Note des internautes :
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( 100 votes )
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