recettes porc ananas

Découvrez toutes les recettes de porc à l'ananas de nos Chefs. Le porc à l'ananas est le roi des sucrés salés. Nos Chefs vous proposent plusieurs déclinaisons de ce classique de la cuisine asiatique.
Nouvelle recherche
Mots clés
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Porc Ananas
Une belle tranche d'ananas pochée dans du sirop, nappée d'une sauce au chocolat noir à la noix de coco, accompagnée de noix de coco râpée grilleé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )

Une recette simple à base de nouilles et de porc parfumée au gingembre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )

Des morceaux d'ananas frais servis avec un coulis d'oranges parfumé à la menthe et au rhum.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 200 votes )

Ananas entier roulé dans le caramel, cuit dans une cocotte en fonte avec des épices, du rhum et des quartiers d'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

De gros dés d'ananas pochés dans un sirop à la citronnelle, servis dans un grand verre à pied avec une quenelle de sorbet citron et quelques brisures de biscuits aux amandes.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )


Ananas entier mariné avec du miel et de la cannelle cuit au barbecue. C'est une recette originale à réaliser au barbecue.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Un ananas victoria mariné au rhum et à la vanille cuit en papillote, accompagné de mini cakes au citron et pavot.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Un ananas frais cuit rapidement dans de l'huile d'olive et de la cassonade, accompagné d'une mousse très légère et acidulée.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 99 votes )

La recette originale du porc au caramel chinois, une recette sucrée-salée pour un vrai moment de douceur.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8259 votes )

Des dés d'ananas caramélisés et parfumés à la vanille, servis avec une mousse à base de pulpe de mangue et de crème et servis avec un biscuit croquant aux graines de sésames.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 153 votes )