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recettes pommes de terre

Découvrez toutes les recettes de pommes de terre de nos Chefs : pommes de terre sarladaises, frites, purée de pommes de terre grand chef... Les pommes de terre animent très souvent nos repas quotidiens et festifs : pas étonnant que L'atelier des Chefs vous propose plus d'une centaine de recettes de pommes de terre ! La pomme de terre? Purée, qu'est-ce que c'est bon !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Pommes Terre
Un filet de carrelet meunière accompagné d'une écrasée de pommes de terre au citron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1214 votes )

Une compote de pommes légèrement épicée, aux parfums de notre enfance...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 247 votes )

Une délicieuse gelée de pommes, fondante et savoureuse.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 2h30mn
2h30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1901 votes )

Une tartelette classique garnie de compote et de lamelles de pommes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )

Le croustillant caramélisé de la pâte allié au fondant des pommes flambées au calvados.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )


Une recette tout en finesse avec cette roulade de sole meunière accompagnée de sa brochette de pommes de terre aux herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 31mn
31mn
Temps de cuisson : 16mn
16mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Des cuisses de canard dorées au four et accompagnées de pommes de terre ail et fines herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2058 votes )

Un dessert simple à réaliser en famille, plein de saveurs et de subtilité.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )

Un smoothie de fruits frais à la glace, prêt en un tour de main et idéal pour les chaudes journées d'été !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 229 votes )

Une fine pâte feuilletée croustillante surmontée de pommes fondantes à la cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1552 votes )