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 Pommes Terre Farcie
Voir vidéo Voir vidéo Pomme de terre farcie à la poitrine fumée et au brie
Une pomme de terre en robe des champs, farcie aux lardons et au brie et ensuite gratinée au four. En accompagnement ou en plat unique, la pomme de terre devient le ...
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Ce que vous allez apprendre :
Comment ciseler (en vidéo) - Comment gratiner
Cours en ligne : Pommes de terre rôties et farcies
Voir vidéo Voir vidéo Dinde de Noël en deux cuissons, écrasée de pommes de terre à l'huile de truffe
Une recette traditionnelle des fêtes de fin d'année, dans laquelle nos chefs vous dévoilent les secrets d'un repas préparé à l'avance.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1349 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande
Cours en ligne : Préparez Noël ! - La dinde de Noël
Pommes de terre au coulommiers
Des pommes de terre farcies d'une préparation à base de champignons et de jambon et garnies de coulommiers.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 103 votes )
Pommes de terre au coulommiers, les recettes de nos chefs
Pomme de terre farcie à la poitrine fumée et au brie
Une pomme de terre en robe des champs, farcie aux lardons et au brie et ensuite gratinée au four. En accompagnement ou en plat unique, la pomme de terre devient le centre du repas!
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 49mn
49mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )
Pommes de terre farcies aux champignons et à la VQR Ail & Fines Herbes
Des pommes de terre farcies d'un mélange de champignons sautés lié avec de la VQR A&FH, d'oignons confits, d'ail et de persil ciselé.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )
Voir vidéo Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
Pommes de terre entières farcies au foie gras et aux champignons, accompagnées de crème de ciboulette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 17mn
17mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 151 votes )
Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras, les recettes de nos chefs
Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille
De petites pommes grenailles cuites à la diable et farcies d'oeufs de caille pochés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )
Petites pommes de terre farcies aux oeufs de caille, les recettes de nos chefs
Pommes de terre rattes safranées farcies
Pommes de terre évidées et garnies d'une farce de jambon, de veau et de champignons de Paris, puis cuites en cocotte dans un bouillon de bœuf safrané.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )
Tourte de pommes de terre aux herbes
Tourte farcie de pommes de terre crémées aux herbes. Simple et efficace au quotidien!
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 111 votes )
Tourte de pommes de terre aux herbes, les recettes de nos chefs
Pomme fondante farcie au foie gras et aux champignons de saison
Palet de pomme de terre cuit doucement au beurre, farci aux champignons et foie gras poêlés.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )
Volaille entière, pommes de terre au four farcies au beurre de truffe
Une volaille rôtie au four accompagnée de pommes de terre coupées en 2 puis cuites au four, à déguster avec un beurre à la truffe.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )
Volaille entière, pommes de terre au four farcies au beurre de truffe, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons
Dans une pomme de terre cuite à l'eau, un oeuf poché nappé d'une crème de champignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 146 votes )
Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons, les recettes de nos chefs