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recettes pomme de terre au four

Découvrez toutes les recettes de pomme de terre au four de nos Chefs. Faciles à réaliser, elles accompagnent vos viandes, poissons ou salades. Suivez les conseils de nos Chefs pour réaliser des recettes innovantes. Cuisinée au four, la pomme de terre peut servir d'un repas rapide et léger. Et pour les grands jours, accompagnez la de fromage, crème et autre condiments pour un repas chic et gourmand.
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Régimes alimentaires
 Pomme Terre Au Four
Voir vidéo Voir vidéo Filets de rougets grillés et écrasé de pommes de terre aux olives noires
Des filets de rougets grillés au four et un écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive et aux olives noires.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 256 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment désâreter un filet de poisson - Comment réduire en purée à la main - Comment utiliser correctement un four

Voir vidéo Voir vidéo Pomme de terre farcie à la poitrine fumée et au brie
Une pomme de terre en robe des champs, farcie aux lardons et au brie et ensuite gratinée au four. En accompagnement ou en plat unique, la pomme de terre devient le ...
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1871 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment ciseler (en vidéo) - Comment gratiner

Voir vidéo Voir vidéo Eclade de moules au romarin et salade de pomme de terre
Des moules cuites au four avec des branches de romarin et une salade de pomme de terre rattes aux oignons rouges.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 225 votes )Voir les avis sur cette vidéo

Des pommes de terre cuites au four avec la peau, gratinées au Saint-Marcellin et parfumées au cumin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )

Des pommes de terre cuites au four avec la peau et accompagnées d'une petite salade parfumée à la crème de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 130 votes )


Une pomme de terre en robe des champs, farcie aux lardons et au brie et ensuite gratinée au four. En accompagnement ou en plat unique, la pomme de terre devient le centre du repas!
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 49mn
49mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Des pommes de terre enrobées de crème aux aromates et à la cancoillotte, gratinées au four et parsemées de noisettes hachées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 210 votes )

Un pavé de Skrei rôti au four, accompagné de pommes de terre écrasées à l'huile d'olive et d'une sauce condiment à base de tomates, d'oignon et de noisettes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Un turbot cuit avec des olives et du vin blanc, accompagné de pommes de terre. Cette recette a été réalisée avec le Four Induction 6ème Sens Whirlpool.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )

Une volaille rôtie au four accompagnée de pommes de terre coupées en 2 puis cuites au four, à déguster avec un beurre à la truffe.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )


Minces tranches de lard comprimées entre de fines tranches de pomme de terre, le tout cuit au four afin de réaliser une chips croustillante.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )

Des filets de rougets rôti au four accompagnés de pommes de terre cuites à l'eau enrobées d'une compotée d'oignons, de poivrons et de tomates.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Une recette de tapas pour les gourmands, à consommer sans modération. Cette recette a été réalisée avec le Four Induction 6ème Sens Whirlpool.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

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