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Osso bucco à l'orange, polenta moelleuse aux herbes

Tranches de jarret de veau cuites en cocotte avec une garniture à base de tomates, de champignons et de zestes d'orange. Cet osso bucco est accompagné d'une polenta moelleuse parfumée aux herbes.

Facile

30mn

45mn

0mn

Note des internautes :

( 364 votes )

Osso bucco à l'orange, polenta moelleuse aux herbes, les recettes de nos chefs

Salade de tomates, mozzarella et crostini de polenta

Salade estivale composée de tomates, de billes de mozzarella, d'échalotes et de ciboulette, accompagnée de crostini à la polenta.

Facile

20mn

5mn

Note des internautes :

( 10 votes )

Steak de polenta pané croustillant, tomate de saison rôtie et wok de légumes croquant et trio de graines

Un rond de polenta au romarin et coco pané à l'anglaise, tomate rôti au thym, wok de légumes croquant au curry et lait de coco et trio de graines.

15mn

25mn

0mn

Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites

Tournedos de filet de canette accompagné d'une polenta croustillante et moelleuse garnie de basilic, de tomates confites et de parmesan.

Facile

35mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 60 votes )

Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites, les recettes de nos chefs

Tomates farcies, jus de persil

Les tomates farcies font partie des classiques de la cuisine française. Dans cette vidéo, nous avons accompagné ces tomates farcies d'une sauce légère au persil.

Facile

20mn