recettes poivron

Découvrez les recettes de poivron de nos chefs. Dans la cuisine méditerranéenne, le poivron est à la fête. Rouge, jaune ou vert, il apporte une note ensoleillée et colorée à vos plats. Croquant et riche en vitamines dans une salade estivale, fondant et plus digeste cuit dans les gratins, les omelettes et les pizzas, le poivron saura vous régaler été comme hiver. Et comment oublier la recette de poivrons farcis qui plait aux petits comme aux grands ? Essayez la recette de frittata de poivrons. C'est une recette d'omelette italienne aux courgettes et aux poivrons. Viva Italia !