recettes plats sans gluten

Poissons, viandes et volailles se cuisinent à merveille sans gluten ! Associés à des légumes croquants, du riz ou encore des épices ils vous emmènent à la découverte de saveurs parfumés et inédites sans gluten. Vos repas sans gluten resteront un véritable plaisir gustatif quoi qu’il arrive ! Avec la sélection de nos chefs, il devient si facile de cuisiner des plats sans gluten, ils vous montrent les associations de produits sans gluten qui vous étonneront !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Plats Sans Gluten
Sauté de porc au miel et sauce soja, chou chinois et pois gourmands rôtis.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 439 votes )

Quinoa cuit à l'étuvée, assaisonné de curry et de fromage râpé et servi avec un filet de poulet rôti à la poêle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 253 votes )

Roulades d'aiguillettes de canard laquées au miel épicé et accompagnées d'une poêlée de radis chauds citronnés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 114 votes )

Un pavé de saumon poêlé à l'huile d'olive, accompagné de champignons de Paris à la crème et servi avec un riz basmati parfumé aux épices.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2155 votes )

Saumon rôti aux épices (girofle, cumin, coriandre, cannelle, fenouil...), accompagné d'épinards et d'une sauce au yaourt et au concombre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 69 votes )


Filet de bar rôti, purée de patate douce au gingembre et coriandre, sauce pesto.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 650 votes )

Pièce de boeuf servie avec une vinaigrette du Sud et une purée qui rappelle la Provence.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Un plat indien épicé avec des gambas juste cuites parfumées aux herbes et au citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 160 votes )

Filet de poulet cuit au wok avec de l'oignon rouge, du basilic, des tomates cerise et de la sauce de soja, servi sur un lit de riz au jasmin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 278 votes )

Un poulet découpé à cru, puis poché dans un bouillon asiatique à la citronnelle et au lait de coco, servi avec un riz Thaï cuit à l'étouffé puis sauté à l'huile d'olive avec des poivrons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 75 votes )