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Découvrez de délicieuses recettes de plats rapides à préparer et toujours savoureux pour épater vos invités. Des plats à préparer sur le pouce ou à l'avance grâce à des recettes de plats inventées par nos Chefs. De la simple recette de pâtes ou purée de pommes de terre aux recettes de plats plus élaborés comme les tajines préparés à la mode exotique ou les tourtes à l'occidentale, surprenez avec des idées de recettes de plats cuisinés avec succès grâce aux conseils des Chefs.

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Rôti de porc Orloff, pommes de terre confites

Le rôti de porc Orloff est un rôti coupé en tranches dans lequel on intercale des tranches d'emmental et de lard.

Note des internautes :

( 1973 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment préparer un rôti de porc - Comment cuisson à l'anglaise des pommes de terre

Aubergines farcies à l'agneau

Une aubergine grillée au four puis garnie d'une préparation à base d'agneau haché, de citron confit, de coriandre et de paprika fumé.

Note des internautes :

( 1647 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment ciseler des oignons - Comment préparer une aubergine

Ris de veau en persillade, poêlée de champignons

Croustillant, fondant et senteurs de la forêt se retrouvent dans cette recette de ris de veau en persillade accompagnés de champignons sautés.

Note des internautes :

( 1587 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment préparer des ris - Comment cuire des champignons

Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties

Linguine (équivalent des spaghetti) cuites "al dente", servies dans une sauce italienne à base de tomates et d'origan, accompagnées de gambas rôties en brochette.

Intermédiaire

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 180 votes )

Linguine sauce tomate fraîche à l'origan, mozzarella et gambas rôties, les recettes de nos chefs

Gnocchis de pomme de terre nature

La recette de base des gnocchis de pomme de terre.

Facile

40mn

1h15mn

0mn

Note des internautes :

( 1101 votes )

Gnocchis de pomme de terre nature, les recettes de nos chefs

Pizza blanche à la mozzarella di buffala

Une délicieuse pizza faite maison à base de mozzarella, mascarpone et d'oignons doux. Avec la pâte faite maison, la garniture savoureuse et la cuisson en mode pizza du four Whirlpool, le succès est garanti!

30mn

15mn

Note des internautes :

( 458 votes )

Pizza blanche à la mozzarella di buffala, les recettes de nos chefs

Rôti de saumon prêt à cuire

Réaliser un rôti de saumon à assaisonner et à cuire au gré de vos envies.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 118 votes )

Rôti de saumon prêt à cuire, les recettes de nos chefs

Pavé de saumon basse température, semoule de chou fleur à l'aneth

Un pavé de saumon rôti doucement au four pour préserver tout son moelleux, accompagné de 'semoule' de chou fleur à l'aneth.

Facile

30mn

40mn

0mn

Note des internautes :

( 208 votes )

Pavé de saumon basse température, semoule de chou fleur à l'aneth, les recettes de nos chefs

Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette

Magret de canard rôti à la poêle puis laqué avec du miel, du mélange 5 épices, du gingembre et de la réglisse en poudre, accompagné d'une écrasée de pommes de terre au pistou de roquette.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 1188 votes )