recettes plat de légume
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Ratatouille de légumes
La ratatouille est un plat typique du Sud composé de légumes variés qui ont longuement mijoté.
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer une courgette - Comment préparer une aubergine
Jambalaya
Un bon plat de riz, légumes et gambas épicées originaire de la Louisiane.
Ce que vous allez apprendre :
Comment emincer des oignons - Comment décortiquer des gambas - Comment nacrer du riz
La Bourride
Ce plat délicieux, cousin germain de la bouillabaisse, est à base de légumes et de lotte. Le bouillon est lié à l'aïoli, cette fantastique mayonnaise d'ail typique ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment monter une sauce mayonnaise - Comment fileter une lotte
La recette "vide-réfrigérateur" du dimanche soir : simple et efficace !
17mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 37 votes )
( 37 votes )
Un plat complet et très parfumé aux lardons à servir à toute la famille.
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
( 187 votes )
( 187 votes )
Un plat à base de semoule aux légumes, au cumin et aux raisins, qui accompagnera à merveille toutes vos viandes. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
20mn
11mn
0mn
Note des internautes :
( 151 votes )
( 151 votes )
Recette de bouillon de légumes pouvant servir de base de sauces ou pour des soupes ou des plats cuisinés.
15mn
1h
0mn
Note des internautes :
( 1371 votes )
( 1371 votes )
Veau poêlé et déglacé au vin blanc, servi avec un assortiment de légumes glacés. Un plat très coloré !
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 84 votes )
( 84 votes )
Plat complet de poisson et légumes, de tradition provençale, servi avec une sauce aïoli à l'ail et à l'huile d'olive.
30mn
30mn
12h
Note des internautes :
( 148 votes )
( 148 votes )
Un plat familial à réaliser en un tour de main avec cette recette de lasagnes de boeuf et légumes.
20mn
35mn
0mn
Note des internautes :
( 200 votes )
( 200 votes )
Un assortiment de légumes glacés, cuits avec du beurre, du sucre et du sel, puis roulés dans une semoule mi-cuite parfumée au cacao. Un plat haut en couleurs !
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 16 votes )
( 16 votes )
Un plat traditionnel créole avec différents légumes "compotés" et cuits au wok dans notre recette.
40mn
1h
0mn
Note des internautes :
( 15 votes )
( 15 votes )
Un plat traditionnel d'Afrique du nord. Revisité pour le plaisir des végétariens.
15mn
35mn
0mn
Note des internautes :
( 2 votes )
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